Categoría: General

Utiel se endulza. ¡Y ya era hora!

Foto gentileza de apuntes de cocina El mes de Agosto está resultando magnífico. No todos los años esperamos en Utiel, pasado el ecuador agosteño, algo que no sea a la patrona de la Villa, que lleva porrón de años visitándonos el día 6 de Septiembre. Este año 2007 según han dicho cercanos medios municipales y atestigua la prensa regional:Una empresa de bollería empleará a 250 mujeres en Utiel, hay por tanto algo más que esperar. Y desde luego no es baladí. Por varios motivos. Uno. La empresa en cuestión es la suministradora de una empresa de alimentación Valenciana, y...

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Un Ayuntamiento asentado en la historia

Al Ayuntamiento de Utiel le ha llegado su hora. Al edifico nos referimos. En el año 2006 entró en los cálculos del equipo gobernante como uno de los edificios susceptible de reformarse al tiempo que se ampliaba a la casa colidante llamada de “ariño”. El linde al edifico consistorial lo hace por la fachada del mediodía y a su vez en el poniente o trasera del principal. Yo sinceramente no sé a quién se le ocurrió mantener la fachada de la casa a unir, como si se tratase de una fachada protegida. Que ni siquiera sé si lo está,...

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El Regreso

Mediados de Agosto es una fecha magnífica para regresar al trabajo. Aún no ha cedido el calor tan intenso y penetrante que se produce en la tierra fronteriza y elevada de UtielRequena, pero las noches siguen enjugando las sofocantes penas del mediodía. Las ligeras brisas procedentes del otro lado de la sierra de las Cabrillas, como le gusta llamarla a mi amigo el Profesor Piqueras, hijo de Campo Arcís, y a la que todo el mundo llamamos el Portillo de Buñol, Ver mapa accidente natural y montañoso que separa la inclinada meseta de las hondonadas de la Huerta Valenciana, la sobreelevan y se desparraman por nuestras tierras vitivinícolas sofocando y aliviando los sudores del encendido día agosteño. Los viñedos a su vez sienten esa primorosa brisa que les produce sensaciones a la que reaccionan de forma positiva, la creación de los antocianos y polifenoles de nuestras uvas tintas en este escenario manifiestan un excelente comportamiento de cara a las próximas fechas vendimiales. He estado estos días siguiendo el problema de los topillos, vamos, la plaga de los topillos en Castilla León, sobre todo porque me ha parecido de cierta angustia las percipecias para acabar con esos insistentes roedores que están dando “jaque” a más de una administración y a muchos expertos. La seguí además porque me había parecido que alguna noticia de menos portada decía que podían afectar a...

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Una OCM del vino desafiante

El día 4 de Julio de 2007 la UE a través de su comisaria de Agricultura, la danesa Sra. Marian Fischer_Boel, arrojó un jarro de “agua fría”, sobre el vino europeo. (blog de la Comisaria de Agricultura sra. Mariann Fischer Boel)Las anteriores OCMs de frutas y hortalizas y del azúcar ya dieron suficientes pistas de por donde van los tiros en el mundo europeo, sobre todo de las cuestiones agrícolas. Europa ya no tiene las suficientes gentes en el campo como para que representen un número de votos que puedan condicionar elecciones futuras y, en cambio la obligación cada...

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UNA FERIA ANCLADA A EXTRAMUROS DE LA GLOBALIDAD

Hace más de 150 años que el mes de Septiembre alberga entre sus contados días la Feria más popular de las Terrazas del lado occidental de Valencia.Dicha Feria debe sus éxitos a una trilogía: La Patrona de la Ciudad: La Virgen del Remedio. Con su traída y recibimiento cuando viene de la montaña donde permanece la mayor parte del año; La feria del ganado, la cual hace años que no se hace sustituida por la importantancia del Vino; Y la instalación ferial con sus atracciones donde los niños durante 10 días invitan a “tirones” a los padres a que...

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Primera Accion Informativa de Serratilla- Iglesia Ntra. Sra. de la Asunción

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Primera acción informativa en Radio Utiel sobre la Iglesia_Basilica de Ntra. Sra de la Asunción de Utiel. Entrevistados: Santiago Ponce y José Alabau

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