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Congreso de la Variedad Monastrell_Alicante_12_11_15

Posted by JA | Nov 13, 2015 | General | 0 |

Me decía Luis Leza Jefe de los Servicios Técnicos del Ministerio de Agricultura en uno de los recesos del Congreso y a una respuesta de una pregunta de la entrevista que le realicé para Las Ondas del Vino, que no recordaba él que se hubiese hecho ningún Congreso a una variedad de Uva como se estaba haciendo en ese día a la Monastrell. Si él que es un veterano de esta historia de los vinos Españoles de los últimos 40 años, no se acuerda, es que debe no haberse hecho ninguno. Lo más parecido al reconocimiento de una variedad...

La Bobal el 8 de Agosto de 2015

Posted by JA | Ago 10, 2015 | General | 0 |

Decir ya más veces que las uvas van adelantadas, que en la “Olla de Córdoba”, Montilla Moriles están vendimiando desde Julio, cuando ha sido con más de 45º la máxima de España este 2015, que también han empezado en el Condado de Huelva, que por si éramos pocos en Alicante ya están cortando las Moscateles y algunas Sauvignon Blanc de la Marina Alta y así así perlas similares, lo único que extraña es que en Utiel-Requena no hayan empezado antes los Controles de Maduración que serán a lo que parece el 1º de ellos el 17 de Agosto lunes,...

Concursos de Vinos_Mundial de Bruselas_Mayo 2014

Posted by JA | May 10, 2014 | General | 0 |

Lo del tema de los Concursos de vinos está suficientemente escrito, reflexionado, criticado o elevado a los altares. Lo que sea. Existen y cada uno es libre de acudir a ellos y presentar vinos y buscar en ellos reconocimientos. Siempre hemos tenido cierta debilidad por el Concours Mundial de Bruselas. Nada quiere ello decir, al final es uno más de los existentes. Nos ha llamado la atención que en el Challenger de éste mismo año que prácticamente es de Abril en cada edición, los vinos de Utiel-Requena han estado a un nivel muy, muy bajo, por no decir bajísimo....

Efecto Argentina ?? DDOOs de la Comunidad Valenciana_Abril 2012_I

Posted by JA | Abr 20, 2012 | General | 0 |

En un par de días hemos visto en la prensa Valenciana un par de titulares que son muy llamativos por poco corrientes y por su contenido. De repente el Diario Levante en su sección de Vinos y Gastronomía nos obsequia con un titular que como poco induce a pensar. Nos muestra el deseo de los Valencianos sobre la unificación o no de las Denominaciones de Origen. Debe ser que alguien les ha preguntado. Efectivamente, La Unió de Agricultores y Ganaderos de la Comunidad Valenciana ha realizado un Estudio, unas encuestas sobre el particular. La pregunta es: ¿Por qué la...